Bahan-bahan:
Bahan-bahan yang diperlukan suangat gampang, biasanya selalu ada di rumah..:)
1 cangkir tepung terigu
1 cangkir susu cair
2 telur
2 sdm gula pasir
2 sdm butter (mentega)- cairkan; bukan margarine ya,karena rasanya akan kurang gurih.
Garam sejumput (supaya ngga 'cemplang')
Petunjuk
Aduk rata telur, gula pasir, mentega cair dan susu sampai merata, lalu masukkan terigu. Aduk lagi sampai rata. Ambil kira-kira seukuran 1 sendok sayur, ratakan di wajan anti lengket, atau kalau ada dengan 'CrepesMaker'. Tunggu sampai bagian bawah kecoklatan-tapi jangan sampai terlalu coklat/kering, sambil di atasnya di oles/taburi Nutella atau Zimt plus gula pasir atau yang lainnya. Lipat menurut selera, angkat.
1 Resep untuk kira-kira 8-10 Crepes ukuran sedang dengan ketebalan yang sedang juga.
Menurutku, kelihatannya si adonan lebih cair dari yang biasanya aku bikin. Tapi..pas dah jadi...ternyata lebih lembuut..dan ngga cepat kering.
So..selamat mencoba dan berkreasi dengan Crepes..:)
*foto menyusul ya..udah keburu abis duluan sih..;)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar